Histoire

Mozart à Vienne

Mozart à Vienne   von Katharina Mölk Wolfgang Amadeus Mozart1 est né le 27 janvier 1756 à Salzbourg. Il était le septième enfant de Leopold et Maria Anna Mozart.Sa jeunesse fut très mouvementée : il passa environ 20 ans à voyager à travers l'Europe.C'est...

L’école de Mannheim – die Mannheimer Schule

L'école de Mannheim - die Mannheimer Schulede Anja WeinbergerL'école de Mannheim -l'orchestre symphonique du futur voit le jourLe 31 décembre 1742, Charles IV Théodore entre en régence en tant que comte palatin, prince-électeur du Palatinat et duc de Jülich-Berg,...

L’étoile de cannelle

L'étoile de cannellede Thomas StieglerLorsque l'on évoque l'étoile à la cannelle, surtout à l'approche de Noël, tous les yeux se mettent à briller. Cela est bien sûr dû à l'effet de la cannelle elle-même, dont les huiles essentielles nous apaisent et nous détendent et...

Le spéculoos

Le spéculoos  de Thomas Stiegler"Alors je mets mon assiette, Nicolas va sûrement mettre quelque chose dessus". - Qui ne se souvient pas de cette chanson et de cette tension toute particulière qui s'installait dès le matin le jour de la Saint-Nicolas et qui ne...
L’étoile de cannelle

L’étoile de cannelle

L'étoile de cannellede Thomas StieglerLorsque l'on évoque l'étoile à la cannelle, surtout à l'approche de Noël, tous...

Le spéculoos

Le spéculoos

Le spéculoos  de Thomas Stiegler"Alors je mets mon assiette, Nicolas va sûrement mettre quelque chose dessus". -...

La princesse poupée

La princesse poupée

La princesse poupéede Christian BürgerLa princesse poupéede Christian BürgerAuguste Dorothée de Schwarzburg-Arnstadt...

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Le gâteau Sacher

Le gâteau Sacher

Le gâteau Sacher par Thomas StieglerLes gâteaux, tels que nous les connaissons aujourd'hui, n'existent pas depuis si...

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