von Leiermann | Apr 8, 2023 | Die Stadt Wien, Die Wiener Küche, Essen und Trinken
Der „Wiener“ Krapfen von Johanna Fischer-Wellenborn Die Entstehungsgeschichte des klassischen Krapfens Krapfen sind Backwaren, die aus Germteig geformt und in heißem Fett herausgebacken werden. Bereits im Alten Ägypten soll es krapfenähnliches Gebäck in...
von Anja | Dez 21, 2022 | Die Weihnachtszeit, Unkategorisiert
Schaurige Weihnachtszeit: Von Krampussen und Perchten von Maria Pussig Die meisten Menschen, die im alpenländischen Raum leben, kennen die beiden schaurigen Kreaturen, von denen hier die Rede ist. Krampusse und Perchten sind vielen irgendwie vertraut: aus...