von Leiermann | Mai 9, 2023 | Der Kaffee
Der Carajillo von Thomas Stiegler Wie wahrscheinlich die meisten von uns war ich lange der Überzeugung, dass der Rotwein das Nationalgetränk der Spanier ist. Doch inzwischen bin ich etwas älter und vielleicht auch etwas klüger geworden (und manchmal lasse ich mir...
von Leiermann | Mai 7, 2023 | Der Kaffee, Essen und Trinken, Italien
Der Cappuccino von Thomas Stiegler Zu Beginn des 16. Jahrhunderts herrschte Unruhe innerhalb des franziskanischen Ordens. Viele Brüder sahen das große Ideal des Franz von Assisi verraten und sehnten sich nach einem einfachen Leben im Dienst an den Armen und...
von Leiermann | Feb 9, 2023 | Der Kaffee, Essen und Trinken
Das Glas Wasser zum Kaffee von Thomas Stiegler Was ranken sich nicht für Geschichten um das Glas Wasser zum Kaffee! Am weitesten verbreitet ist sicher die Annahme, dass es dazu dienen soll, den durch den Kaffee entstandenen Flüssigkeitsverlust wieder auszugleichen....