von Leiermann | Feb 9, 2023 | Die Stadt Wien, Die Wiener Küche, Essen und Trinken, Österreich
Esterhazy Torte von Thomas Stiegler Wir Österreicher verdanken den Ungarn mehr, als uns heute bewusst ist. Ich denke dabei etwa an Maria Theresias Auftritt vor dem ungarischen Landtag, als sie, den nur wenige Monate alten Kronprinz Joseph im Arm, um Unterstützung...
von Leiermann | Jan 15, 2023 | Die Stadt Wien, Die Wiener Küche, Essen und Trinken, Österreich
Die Sachertorte von Thomas Stiegler Die Sacher-torte von Thomas Stiegler Torten, wie wir sie heute kennen, gibt es noch gar nicht so lange. Dabei taucht der Begriff Torte schon Anfang des 15. Jahrhunderts auf, und zwar als Tortum, abgeleitet vom lateinischen...